Tasting Menü
Amuse Bouche
*****
Geflämmter Kabeljau
auf Pot-au-feu Gemüse
mit Safranschaum
*****
Hausgemachte Spaghettini
mit frischen Steinpilzen
*****
Rote Curryschaumsuppe
*****
Rosa gebratenes Reh Frikandeau
aus der Schlierer Jagd
auf Rotkohl mit Senfsaat
und Kartoffelpüree
*****
Dessert Variation
mit hausgemachtem Sorbet
und Gâteau Opéra
Menüpreis pro Person 68,50 €
Als 3 Gang
(Kabeljau / Reh / Dessert) 45,50 €
Weinbegleitung pro Person 27,50 €
Unsere Öffnungszeiten
Montag und Dienstag 18:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag bis Samstag 18:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Online Anfragen
Bitte 48 Stunden vor dem Reservierungstermin einreichen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Herzlichst Familie Geßler
