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Tasting Menü

Amuse Bouche

*****

Geflämmter Kabeljau

auf Pot-au-feu Gemüse

mit Safranschaum

*****

Hausgemachte Spaghettini

mit frischen Steinpilzen

*****

Rote Curryschaumsuppe

*****

Rosa gebratenes Reh Frikandeau

aus der Schlierer Jagd

auf Rotkohl mit Senfsaat

und Kartoffelpüree

*****

Dessert Variation

mit hausgemachtem Sorbet

und Gâteau Opéra

Menüpreis pro Person             68,50 €

Als 3 Gang

(Kabeljau / Reh / Dessert)      45,50 €

Weinbegleitung pro Person    27,50 €

Unsere Öffnungszeiten

Montag und Dienstag 18:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag bis Samstag 18:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

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Herzlichst Familie Geßler

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