Tasting Menü

In Kräuteröl gegarter IKARIMI Lachs

auf asiatischem Gemüse

mit knusprigem Kalbsbries

und rotem Curry

*****

Zwiebelrostbraten Krone

mit knusprigen Zwiebeln,

auf einem Sommergemüse

und hausgemachten Trüffel Spaghettini

*****

Feine Heumilch-Käse-Auswahl

von Manfred Eberle

mit hausgemachtem Brot

oder

Mousse von der Valrhona

Edelschokolade

auf marinierten Sommerbeeren

mit Chili Moss Sponge Cake

Menüpreis pro Person             42,50 €

Weinbegleitung pro Person    19,50 €

Unsere Öffnungszeiten

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Montag und Dienstag 18:00 bis 23:00 Uhr

Mittwoch Ruhetag

Donnerstag bis Samstag 18:00 bis 23:00 Uhr

Sonntag Ruhetag

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               Reservierung
               Online Anfrage bitte 48 Stunden vor dem                                    Reservierungstermin einreichen! 

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Warme Küche 18:00 bis 21:00 Uhr,

Sonntag 12:00 bis 14:00 Uhr